FORUM: KOMPOSTERING

Irina Buer Bratsberg 10.06.2012	Jeg har akkurat begynt med kompostering av mat i lukket beholder(holdt på i to/tre uker). Har vært på kurs i regi av kommunen, men synes likevel det ser ut til at jeg gjør noe feil. Vi er en to persons husholdning, så jeg får kun levert rundt to liter matavfall hver 2./3. dag til beholderen. Det skulle i følge kursholder ikke være noe problem. Nå synes jeg det ser ut som maten holder på å mugne og jeg får ikke opp temperaturen, ser det ut til. Jeg følger oppskriften med 1 til 4 ifht strø. Det er likevel så lite mat i beholder at når jeg rører, slik jeg har lært, så fordeler jeg bare maten rundt i beholder. I bunnen har jeg granbar, kvist og litt jord slik oppskrifter tilsier. Har dere noen tips til meg? Hva gjør jeg feil? Mvh Irina Buer Bratsberg

Brita Haneberg 07.08.2012	Komposten blir ikke varm før det har blitt et visst volum, så det kan gå litt tregt i starten, spesielt hvis du ikke har mye avfall. Når du en gang skal tømme den, bør du legge tilbake noe av komposten slik at den har litt å starte med. Nå kan du med fordel blande i en spade med jord slik at den får tilførsel av mikroliv. Mengden strø bør tilpasses etter hva du har i komposten: grønnsaksskrell trenger lite strøinnblanding, mens middagsrester og lignende trenger mer strø. Lykke til!