Publisert:12.06.2009 11:33:00 Oppdatert:12.06.2009 11:37:01

Demeter

Demeter er det internasjonale merket for biodynamisk jordbruk. I Norge administreres merkeordningen av Debio, som også kontrollerer økologisk produksjon.

Biodynamisk (biologisk dynamisk) jordbruk overholder de samme reglene som økologisk jordbruk, men går noen skritt lenger. Blant annet er det ikke tillatt å drive konvensjonell (ikke-økologisk/biodynamisk) dyrking på en biodynamisk gård. Gården betraktes som en organisme der det tilstrebes balanse mellom fôrproduksjon, antall husdyr og dyrkingsareal. I tillegg brukes det spesielle naturpreparater. Metoden er utviklet av Rudolf Steiner.

Demeter-merket vil du hovedsaklig finne på varer i helsekostbutikker.

Websider: www.debio.no, www.biodynamisk.no

Klikk her for utskriftsvennlig versjon av denne artikkelen

Grensen 9B, 0159 Oslo

tlf: 23 10 95 50 | fax: 23 10 95 51

post@gronnhverdag.no | kontaktskjema

redaktør: Håkon Lindahl

ansvarlig redaktør: Nina Bugge

utgiver: Grønn Hverdag