Du er her: Grønn Hverdag / Mat og drikke / Siste nyheter / Tar butikkene seg for godt betalt for økomaten?
Tar butikkene seg for godt betalt for økomaten?
Prisvariasjonene på økologiske matvarer er store. Nå ønsker Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk å sikre åpenhet om hvor pengene vi betaler for maten tar veien.
Ministeren vil sette ned et utvalg som skal se på prisfastsetting og maktstrukturer i dagligvarebransjen, skrev Dagens Næringsliv i går. Brekk ønsker blant annet svar på hva den økende andelen egne merkevarer i norsk dagligvarebransje gjør med prisene og konkurransen i markedet. Brekk frykter en utvikling der de store kjedene setter opp prisen på kjente merkevarer og dumper prisene på egne merkevarer, for å utkonkurrere merkevarene. Økologiske produkter er blant produktene han frykter overprises.
Høy merpris på norvegiaost
- Butikkprisen på økologisk norvegiaost har økt med 36 prosent på 38 uker, sier Brekk til avisen. - Hos Centra koster nå en økologisk Norvegia 60 kroner mer per kilo enn en vanlig Norvegia. Dette er det ingen som helst mening i. Tine tar en merpris på 20 prosent for sine økologiske produkter. Denne merprisen gjenspeiler de reelle produksjonskostnadene, sier Brekk.
Store variasjoner
– Vår nye pristest viser at i dyreste butikk måtte man i uke 34 betale 57 % mer for en kg økologisk gulrot enn i billigste butikk, forteller markedssjef i Oikos, Kersti Mathiassen. - Prissettingen kan nærmest virke litt tilfeldig. Som produsent- og forbrukerorganisasjon reagerer vi på at enkelte priser økovarene så høyt at de skremmer forbrukerne vekk og dermed gjør det vanskeligere for folk å leve mer miljøvennlig og bærekraftig, sier Mathiassen.
Ønsker åpenhet
- Dette er betenkelig, sier Tone Granaas, daglig leder i Grønn Hverdag. Hun er takknemlig for Landbruks- og matministerens initiativ. - Grønn Hverdag vil oppfordre dagligvarehandelen til å skape et mer transparent system som sikrer at forbrukere som ønsker å ta miljøvennlige valg ikke ”straffes” med ekstra høye fortjenestemarginer som går i butikkens lomme og ikke økobondens. Vi ønsker jo at det skal bli enklere å velge miljøvennlig, og pris er et viktig kriterium, sier Granaas.
Les mer:
Prissetting på økologisk mat - tilfeldig eller bevisst? (Oikos)
Mener matvaregigantene tjener for mye (E24)
Tips om økologisk mat (Grønn Hverdag)
Klikk her for utskriftsvennlig versjon av denne artikkelen
